Лучшие рецепты ужинов на похудении
Если вы решили сбросить лишние килограммы, не стоит голодать по вечерам или ограничиваться листьями салата. Ужин может быть и вкусным, и сытным, и полезным — главное, правильно подойти к его составлению.
Вот лучшие варианты ужинов, которые помогут похудеть и при этом не чувствовать себя обделенным.
1. Запеченная рыба с овощами
Нежирная рыба (треска, хек, минтай) — отличный источник белка и омега-3 жирных кислот, которые ускоряют обмен веществ. Дополните ее порцией запеченных брокколи, цветной капусты или перца, и вы получите сбалансированный ужин без лишних калорий.
2. Омлет из яичных белков с зеленью и томатами
Яичные белки — чистый белок без жира. Добавьте к ним шпинат, петрушку, немного лука и пару томатов. Это блюдо насытит и обеспечит мышцы питанием, особенно если вы занимаетесь спортом.
3. Тушеная куриная грудка с кабачками
Куриная грудка — классика диетического питания. В тандеме с тушеными кабачками или баклажанами она превращается в легкий, но сытный ужин, который не оставит тяжести в желудке.
4. Творог с ягодами и орешками
Если хочется чего-то сладкого вечером — обезжиренный творог с горстью ягод (малина, черника, клубника) и чайной ложкой орехов или семян чиа будет идеальным вариантом. Белки и полезные жиры надолго утолят голод.
5. Салат с киноа и курицей или тунцом
Киноа — медленно усваиваемый углевод, богатый белком и клетчаткой. Добавьте к нему немного курицы или тунца, зелень, оливковое масло и немного лимонного сока. Такой ужин насыщает и помогает контролировать уровень сахара в крови.
6. Суп-пюре из тыквы или брокколи
Легкие овощные супы на ужин — находка для худеющих. Они согревают, насыщают, улучшают пищеварение и при этом почти не содержат калорий. Главное — не добавлять в них сливки и картофель.
7. Овощное рагу с индейкой
Филе индейки — нежный, диетический продукт, богатый белком. Приготовьте его с тушеной морковью, цветной капустой и луком. Это отличный вечерний прием пищи, который поможет восстановиться после дня.
Советы напоследок:
• Ужин должен быть за 2–3 часа до сна.
• Избегайте простых углеводов и сахара.
• Белок — ваш союзник в борьбе с жиром.
• Не забывайте про достаточное потребление воды.
Фото: fort.crimea.com