Вода натощак — полезная привычка или очередной миф?
Многие слышали рекомендацию начинать день со стакана воды. Одни утверждают, что это запускает обмен веществ, другие — что очищает организм от токсинов, улучшает пищеварение и даже помогает худеть. Но действительно ли это работает? Или это просто очередной миф из сферы «полезных привычек»? Разбираемся, что говорит наука.
Почему вообще советуют пить воду по утрам?
Во время сна организм не получает жидкости в течение 6–9 часов, а потому утром человек может испытывать легкое обезвоживание. Стакан воды сразу после пробуждения, по мнению сторонников этой практики, помогает:
• Восстановить водный баланс.
• Запустить обмен веществ.
• Пробудить пищеварительную систему.
• Вывести токсины.
На первый взгляд — все звучит логично. Но что подтверждено научно, а что — просто предположение?
Что говорят исследования?
1. Восстановление водного баланса — правда
После ночи уровень гидратации действительно немного снижается. Стакан воды помогает восполнить дефицит жидкости. Это особенно важно для тех, кто употребляет кофе или чай с утра — напитки с мочегонным эффектом.
2. Улучшение обмена веществ — частично правда
Некоторые исследования показывают, что употребление холодной воды может слегка ускорить метаболизм — на 10–30% в течение короткого времени. Однако эффект минимальный и не оказывает большого влияния на вес или общий обмен веществ.
3. Выведение токсинов — миф
Организм отлично справляется с этим самостоятельно, через печень и почки. Вода, безусловно, необходима для этих процессов, но ее утренний прием не усиливает «детокс» в магическом смысле. Это обычная физиология, а не чудо-очищение.
4. Улучшение пищеварения — возможно
Стакан теплой воды может действительно «разбудить» желудочно-кишечный тракт. Особенно у людей, у которых по утрам часто бывает запор или вялость пищеварения. Однако эффект индивидуален.
Важные нюансы
• Температура воды особого значения не имеет, если только вам не слишком холодно или некомфортно. Главное — пить комфортную по ощущениям жидкость.
• Добавки вроде лимона или меда могут быть приятными вкусовыми вариантами, но никакой доказанной пользы сверх обычной воды не несут.
• Пить или нет на голодный желудок — решать вам. Для большинства людей это безопасно, но при проблемах с желудком лучше проконсультироваться с врачом.